Una selezione di prodotti italiani artigianali, autentiche eccellenze
Zeppolella Italian Taste è un progetto ideato dallo chef Giuseppe Vaccaro per condividere tutto il bello dei prodotti artigianali, bio e di qualità, cercando di dare spazio e visibilità a quelle realtà dalla forte dedizione al lavoro e alla professionalità, capaci di rispecchiare il proprio territorio.
Ci teniamo a promuovere e sostenere coloro che portano in tavola l’autenticità e la genuinità della tradizione culinaria italiana.
Lo chef: Giuseppe Vaccaro
Alain Ducasse sostiene che la cucina è una storia d’amore e noi non potremmo essere più d’accordo. È dall’amore che nasce Zeppolella Italian Taste: l’amore per le materie prime che scegliamo e per i piatti che proponiamo.
Da appassionato girovago del gusto Giuseppe è partito da Napoli alla ricerca di storie enogastronomiche diverse per riscoprire e riscrivere nuovi e vecchi sapori.
I piatti dello chef: le nostre ricette
Se si unisce l’estro di Giuseppe, il nostro chef, con materie prime di altissima qualità, scelte attentamente da lui stesso, il risultato non può che essere sorprendente: ecco quindi le nostre ricette che potrai provare anche tu a casa con le nostre box!
